NHKラジオ英語番組『エンジョイ・シンプル・イングリッシュ』
2026年6月18日(木)放送分
保健室ものがたり
『Food Poisoning』
食中毒にご用心
全文和訳してみました。直訳と意訳の間ぐらいで訳しています。
森崎ウィンさんのオープニングとエンディングトークも、書き起こししています。
お役に立てれば幸いです。
テキストには英文スクリプトのみ掲載されています。
オープニング 森崎ウィンさんのトーク
Enjoy Simple English.
森崎ウィンです。
今日は「保健室ものがたり」「Food Poisoning」
食中毒を防ぐために、必要な3つの注意点が出てきます。
ストーリーに出てくる、
“bacteria” は「細菌」
“overate” は「食べ過ぎた」のことですよ。
では早速、聞いてみましょう！
Food Poisoning「食中毒にご用心」
Narration:
加藤先生が勤めている小学校の生徒たちが、２日間の修学旅行から帰ってきます。
彼らが公園に到着します、一緒に最後の昼食を食べるために。
各生徒に弁当箱が手渡されます。
Girl:
信じられない、私たちの修学旅行がもうすぐ終わるなんて。
Mrs. Kato:
こんにちは、みなさん。
いいかしら、今日あなたたち2人と一緒に食べても？
Boy:
もちろんです！
Girl:
あれ？加藤先生、
この透明な袋は何ですか、私のお弁当の上にある？
Mrs. Kato:
それは保冷剤です。
ホテルは食中毒を防ぎたかったんだと思います。
Boy:
誰かが食べ物に毒を入れるんですか？
Mrs. Kato:
誰も食べ物に毒は入れないわよ。
食中毒とは、偶然に体調を崩すときのことです、食べたものや飲んだものによって。
Boy:
へー！
Mrs. Kato:
もし食べ物が常温で放置されると、細菌が増えます、食べ物の内部で。
そのため、食中毒の危険性がさらに高くなります。
夏季は危険です、暑くて湿度も高いから。
Girl:
だから、食べ物は低い温度で保存されるのがいいんですね。
冷蔵庫の中とか！
Mrs. Kato:
その通りです。
Girl:
私たちのお弁当は食べても安心ね！
Boy:
うーん、このおにぎり、おいしい！
Girl:
全部おいしそうに見えるけど、全部食べられないかも。
フライドチキンは後で食べます、バスの中で。
Mrs. Kato:
それは良くないわね。
Girl:
どうしてですか、加藤先生？
保冷剤があります。
Mrs. Kato:
旅行中は、体が100%(の状態)ではないかもしれから、細菌と戦うには。
体は十分な睡眠をとれていなかったり、いつもより疲れているかもしれない。
それに、保冷剤は永遠には持続しないの。
Boy:
わかりました。
ということは、僕が君のフライドチキンを食べなくちゃいけないってことだね！
Girl:
ちょっと！
Mrs. Kato:
食中毒は怖いです、食べ物の見た目が普通なこともあるから。
だから、大切なのは「清潔にする、冷やす、調理する」です。
Girl:
「清潔にする」は、手を洗わなければならないという意味ですよね？
Mrs. Kato:
よくできました。
きれいな手でいたいですよね、お料理の前は。
そして、必ず清潔な調理器具を使いましょう。
Girl:
それから「冷却する」は、食べ物を冷たく保つという意味です。
Mrs. Kato:
素晴らしい答えですね。
まずは、食べ物が提供されたらすぐに食べることです。
(直訳：すべきこととしては、食べ物を食べることです、それが提供されたときに。
構文：one thing to do is 動詞原型)
持ち運ぶことはしないでください、後で食べるために。
「調理する」についてはどうですか？
Boy:
しっかり加熱しなければならない？
Mrs. Kato:
そうです。
確認してください、食材が適切に加熱されていることを。
特に気をつけたいですね、お肉のような食材には、細菌が繁殖しやすいので。
熱が細菌を死滅させます。
Girl:
でも加藤先生、何が起こりますか、もし誰かが食中毒になったら？
Mrs. Kato:
具合が悪くなるかもしれないし、最悪の場合、死に至ります。
何の細菌が食べ物の中にいたかによりますが、一般的な症状は、腹痛、嘔吐、下痢です。
Boy:
下痢って何ですか？
Mrs. Kato:
水っぽいうんち。
Girl & Boy:
うわーっ！
Boy:
加藤先生、お腹がちょっと痛いです。
Mrs. Kato:
本当に？
吐きそう？
Boy:
たぶん。
Girl:
加藤先生、ただ食べ過ぎたんだと思います。
彼は5皿食べました、朝のビュッフェで。
Boy:
違う、6皿だよ。
Girl:
それに、自分のお弁当を全部と私のフライドチキンも食べたじゃない。
Mrs. Kato:
そんな風に怖がらせないで！
もうおやつなしよ！
Boy:
えー、そんなあ！
エンディング 森崎ウィンさんのトーク
Clean, Chill, Cook.
清潔、冷却、そして加熱。
この3つが気をつけるべきポイントでしたね。
それでは、また明日～！
