NHKラジオ英語番組『エンジョイ・シンプル・イングリッシュ』
2024年12月29日(日)に放送された年末特番
メイド・イン・ジャパン物語
「Canned Bread -缶入りパン-」
番組内容をざっとまとめました。
オープニング 森崎ウィンさんのトーク
Welcome to Enjoy Simple English.
こんにちは。森崎ウィンです。
毎日、ラジオ第2放送で、さまざまな英語のストーリーをお伝えしているこの番組。
私はナビゲーターを務めています。
今日と明日は『メイド・イン・ジャパン物語』と題して、世界に誇る日本製品の開発物語を20分のスペシャル版でお伝えします。
今日ご紹介するのは、長期保存できる、缶に入ったパンです。
開発までのストーリーを英語で一緒に聞いていきましょう。
Canned Bread -缶入りパン-
2024年5月8日に放送された『缶入りパン』が放送されました。
本ブログ内で和訳しております。よろしければご利用ください。
開発者インタビュー
開発者『パン・アキモト』の秋元義彦さんに、スタジオでインタビュー
缶入りパンは人気
- 防災備蓄食品
- 缶を開けるとふわふわで柔らかいパンが食べられる
- 現在は、企業・自治体・学校などで備蓄
- 年間100万缶以上を製造
最近はおもしろグッズとしても売れている
オリジナルラベルを制作して提供している
- 結婚式の引出物
- 卒業式の記念品
来年の僕の誕生日、お願いしていいですか？
備蓄にならない備蓄食
- お客様が缶を開けて、食べてびっくりする様子がうれしい
- 普段から食べれるパン
- 当社は備蓄食屋ではなくパン屋、だからおいしいパンでないとだめ
- 被災者の感想：非常時は緊張で気が張っているから甘いものはホッとする
開発のきっかけは阪神淡路大震災
- 自社で焼いたパンを約2,000食送った
- 一度に配布されなかった
- 4日後にカビが生えた
- いいパンを作るのはあなたの使命ではないのか？と言われた
- 被災地では日持ちするものが必要だった
開発期間はたった1年
すごいスピード感ですよね。
- 一生懸命な時は(夢中で時間を)忘れる
- 試行錯誤を重ねた
- 最終的に使った紙は、和紙の特徴を持った火に強い外国製
最初は売れなかった
Akimoto-san, when your canned bread first went on sale, did it sell well?
発売当初は全然売れなかった。
2004年新潟県中越地震時、災害対策本部からのテレビ中継で、山積みになった商品が映った。それを機に注文がくるようになった。
救缶鳥プロジェクト
食品廃棄を減らす仕組み
- 賞味期限が切れる前に企業から商品を回収
- NGO経由で被災地や食糧難の地域に無償で提供
- これまで19の国や地域に70万食以上提供
「救缶鳥」の名前の由来：救う缶が世界を飛んでいく
人の役に立ちたいと思っている人へのアドバイス
何かやろうとする時に「できないかもしれない」ではなく、「できるかもしれない」と仮説を立てることが大切だと思っている。
一気に100点満点のことはできないかもしれないが、”step by step”.
そのためには期限を決めること。
〇年後にこうしておかなければいけないと仮説を立て、日付を決めてやっていくと大きな結果につながる。
夢の実現には大事なこと。
ちなみに、芸能界だとどうすれば？
1年後の仕事を選べなかったりするんですが…
仕事は作るもの。風を待っているのではなく、自分で風を起こす。
ダニエル先生 英語解説
『エンジョイ・シンプル・イングリッシュ』の番組監修者 Daniel Stewartさんの英語解説
mold：カビ
“mold” is something that grows on food when it’s left in warm slightly wet places.
訳：”mold”は、食品を、暖かくて少し湿った場所に置いておくと生えるものです。
mission：使命
a mission is like a goal on life, something that you want to achieve.
訳：”mission”とは、人生における目標、達成したいことのようなものです。
救缶鳥に書く英語メッセージ例
救缶鳥に貼ってあるラベルに、手書きメッセージが書ける。
It’s a great idea. People can feel the warmth.
(素晴らしいアイデアですね。温かみを感じることができます。)
被災者へ送るメッセージ例
- Don’t give up.
- Things are going to get better.
- Our thoughts are with you.
試食コーナー
スタジオで秋元さんの缶入りパンを試食
味は3種類
- Blueberry（ブルーベリー）
- Orange（オレンジ）
- Strawberry（ストロベリー）
Strawberry味の缶入りパンを食べた感想。
It’s really nice.
“soft” 以外で缶入りパンの感想を表現するなら、
- fluffy：ふわふわ
- airy：(空気を含んで)軽い
- moist：(水分を含んで)しっとり
毎朝食べたい。キャンプ行った時に食べますね。
今朝焼いたんじゃないかなと疑ってしまうぐらいのふわふわ感。
エンディングトーク
さて、今日のエンジョイ・シンプル・イングリッシュの特別編はですね、秋元義彦さんをお招きして、長期保存できる缶入りパンの開発物語をお届けしました。
秋元さん、本日はお越しいただきありがとうございました。最後に言い残したことはありますか？
Let’s work together to reduce food waste.
まさに、食品ロスを一緒にがんばって減らしていきましょう、っていう。
ほんとに思います。僕もがんばります。
ダニエル先生もありがとうございました。
Thank you. I just want to say that Akimoto-san has helped people all around the world. He is a hero.
秋元さんは世界中の人々を助けている。彼がヒーローだと、おっしゃっています。
私たちはまだまだやることがたくさんあります。でも諦めないで、がんばります。
ありがとうございます。
今日の英語ストーリーは、Enjoy Simple Englishの番組テキスト、2024年11月号でも紹介しています。
また、今日の放送は聞き逃し配信でもお聞きいただけます。
次回は、世界で認められた日本生まれの『化粧筆』についてお伝えします。
放送は明日(2024年12月30日)、FMで午後5時40分からです。
どうぞお楽しみに。
See you next time.
